みやかわクリニック スタッフブログ

2016年3月 5日 土曜日

あわゆき苺

これは淡雪(あわゆき)という白イチゴです。
まだ熟していないような違和感ある外観は、ちょっと目を引きます。
高級でなかなか購入することが出来ずにおりましたが、なんと今日はデパート果物コーナーのおつとめ品のワゴンに手頃な値段表示で並べられているではありませんかup
まさに買い時heart01です。

この白イチゴは、2013年に登録された新しい品種で、「さがほのか」の変異株から誕生したとのこと。
白イチゴと呼ばれていますが、果皮は真っ白ではなくやや淡い桃色をしております。
酸っぱさはなく甘みの方が勝っている感じでやさしい香りが口の中に広がって美味でした。
宮川



投稿者 みやかわクリニック